Самый дорогостоящий мед


В 2009 году в Турции возле города Артвин в горной пещере в долине Сарикаир на глубине 1800 м местный пчеловод Гюнай Гюндуз обнаружил соты диких пчел, наполненные медом. Привела его туда простая наблюдательность – он заметил, что много насекомых регулярно летает в пещеру. С помощью альпинистов на поверхность были подняты 18 кг дикого меда. Лабораторные исследования показали, что ему не менее 7 лет и по минеральному составу он гораздо богаче, чем тот, что получают из ульев.

Так на рынке появился мед под названием «Эльфийский». Первый килограмм был продан в 2009 году во Франции за 45 000 €, через год китайские фармацевты заплатили за 1 кг 28 000 €. В настоящее время цена этого меда составляет 5 000 € за 1 кг.

Мед «Эльфийский» фасуют в баночки емкостью 170 и 250 г. Особый микроклимат пещеры, обилие лекарственных растений в районе, где пчелы собирают пыльцу, а также то, что получают его естественным образом и в ограниченном количестве – все это формирует высокую цену.

На этом сайте Вы можете заказать различные деликатесы из разных стран мира

 

14.05.2019