Самое дорогостоящее шампанское


Общеизвестно, что Dom Perignon – самое изысканное и невероятно вкусное шампанское премиум класса и стоит оно дорого. Выпускают его не каждый год, а только тогда, когда виноград вызревает полностью и, по оценкам специалистов, наполняется необходимым количеством сладости. За 91 год (с 1921 по 2012) только 38 урожаев удостоились чести превратиться в восхитительное шампанское.

В 1995 году было изготовлено 35 шестилитровых бутылок шампанского Dom Pérignon Rose Gold. Столь ограниченное количество повлекло за собой существенное поднятие цены. Одна такая бутылка в настоящее время стоит 49 000 долларов.

Почему шампанское Dom Perignon такое дорогое и вкусное?

Это шампанское производится по старинным технологиям, разработанным в XVII веке французским монахом Пьером Периньоном. Согласно его требованиям, виноградная лоза должна быть не выше одного метра, а собирать виноград нужно только ранним утром, пока ягоды не прогрелись под лучами солнца. Именно Пьер Периньон первым начал закупоривать шампанское корковой пробкой и фиксировать ее при помощи проволоки.

Шампанское Dom Pérignon – всегда только винтажное и изготовлено оно из винограда лишь одного урожая. Каждый винтаж Дом Периньон поступает в продажу трижды. Первый выпуск выдерживается в погребах 9 лет, второй – порядка 18 и третий – 25. Такое состаривание обеспечивает сложный и богатый аромат и вкус напитка. И все это, конечно же, отражается на стоимости Dom Perignon.

Заказывайте уникальные продукты из разных стран мира на нашем сайте.

 

28.08.2019